
Il kiwi e il colesterolo non vanno d’accordo
Introduzione Il kiwi, un delizioso frutto tropicale originario della Cina, è amato in tutto il mondo per il suo sapore dolce e aspro, e per la sua consistenza carnosa. Ma questo piccolo frutto verde è molto più di un gustoso spuntino. In un mondo in cui le malattie cardiovascolari sono una delle principali cause di morte, il ruolo del kiwi nel controllo del colesterolo è diventato un argomento di grande interesse. Colesterolo: Un Nemico Silenzioso Il colesterolo è una sostanza cerosa presente nel sangue. Nonostante sia vitale per la formazione delle membrane cellulari e alcuni ormoni, livelli eccessivi di colesterolo…